Qualität auf höchstem Nivau
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Um unseren Kunden einen gleich bleibend hohen Qualitätsstandard gewährleisten zu können, findet eine genaue Auswahl der Rohwaren und Lieferanten statt.

Die Einhaltung der Standards wird durch eine Qualitätssicherung nach HACCP gewährleistet:

  • Wareneingangskontrolle
  • schnelle Bearbeitung
  • Filetproduktion ohne Bauchlappen
  • Durchleuchtung der einzelnen Filets
  • Wahrung der Kühlkette und
  • eine schnelle flexible Logistik

sind nur ein Teil der Maßnahmen, die wir ergreifen, um unseren Kunden ein einwandfreies und hochwertiges Produkt zu garantieren.